Descripción
Elaboración de vino:
Uvas completamente despalilladas. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con remontados frecuentes y largos. 10 meses de crianza en barrica de roble francés.
Castas:
Touriga Nacional
Resultados de la prueba:
Color rojo cereza brillante. Aroma joven y afrutado (cereza negra y arándano), ligeras notas de vainilla. Taninos maduros, equilibrados con una acidez correcta, aterciopelado y armonioso, buena persistencia.
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